A Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA) recebe nesta terça-feira (15.05), a visita de um grupo de cerca de 30 produtores rurais de Içara e Orleans (sul de SC), além de dez técnicos representantes de diferentes entidades do Estado vizinho. A visita é fruto de uma parceria entre a SMAPA e a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de SC (Epagri). O objetivo da iniciativa é promover a troca experiências entre agricultores dos dois estados, uma vez que são grandes as semelhanças entre o perfil sócio-econômico da Serra Gaúcha e do sul catarinense.
A visita começará pelo interior de Criúva, onde o grupo vai conhecer a Agroindústria Ilhéus, especializada na produção de queijos e derivados. No mesmo dia eles também visitarão a agroindústria Embutidos da Serra, em Santa Lúcia do Piaí, que fabrica salames, copas e outros produtos do gênero. A intenção é colher subsídios sobre o funcionamento do Programa de Agroindústrias, que oferece um serviço de apoio aos empreendedores rurais por meio de cursos, seminários e atendimentos. Atualmente existem 59 agroindústrias em atividade em Caxias do Sul.
A atividade vitivinícola, muito presente no sul de SC, também está na pauta. Na vinícola Zanrosso, os catarinenses vão ver de perto as técnicas aplicadas no cultivo de parreiras e produção de vinhos. A interação com o segmento do Turismo vai ser mostrada na Cantina Tonet, na Linha 40, onde o grupo irá almoçar e degustar os vinhos produzidos na região. Caxias produz anualmente cerca de 20 milhões de litros da bebida.
O roteiro termina com uma passagem pela Feira do Agricultor da Estação Férrea, onde os produtores rurais catarinenses terão a oportunidade de conhecer o trabalho das familias que comercializam seu produto diretamente ao consumidor. Caxias possui 45 Feiras do Agricultor, que são realizadas semanalmente nos bairros e no centro da cidade.
O intercâmbio de informações entre diferentes regiões do Estado e do País integra o Programa de Qualificação dos Produtores. Por meio dele, a SMAPA busca informações sobre ferramentas importantes para a gestão do agronegócio, profissionalizando o agricultor com a intenção de torná-lo um empresário rural. Recentemente, técnicos da SMAPA visitaram propriedades rurais modelo em Santa Catarina. De 2005 a dezembro de 2011, mais de 4,5 mil agricultores participaram das ações de qualificação da SMAPA.
Assessoria de Comunicação SMAPA